(Continuação) Arduino e seus dotes culinários.

Na continuação do post onde ensino a construir uma panela para Sous Vide usando Arduino (http://marcelojunqueira.com.br/2016/01/26/quer-fazer-uma-carne-perfeita-usando-arduino-te-ensino-como/), Prometi que iria passar uma de minhas receitas e provar que a panela funciona. Pois bem, fugindo um pouco do tradicional post de tecnologia, hoje vou ensinar a fazer Deliciosos escalopes de filé mignon suíno no Sous Vide. Pra receita […]

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